Nona Noni Mitra Jualan Dimsum

[Senin, 13 Oktober 2014] Kendati makanan asli China, dimsum sudah akrab di lidah masyarakat Indonesia. Banyak pelaku usaha yang menjajal bisnis kudapan ini. Bahkan tak sedikit dari mereka menawarkan kemitraan usaha.Salah satu pemain yang gencar menawarkan kemitraan adalah Renanto Alexander   yang mengusung brand Dimsum Nona Noni di Jakarta. Berdiri tahun 2007, Dimsum Nona Noni resmi menawarkan kemitraan pada tahun 2012. Hingga saat ini, jumlah gerainya sudah ada 52 yang terbesar di berbagai di daerah.

Dari jumlah itu, gerai milik sendiri hanya ada satu. Dalam kemitraan ini, Dimsum Nona Noni menawarkan dua paket investasi. Pertama, paket booth yang dibanderol seharga Rp 5 juta. Mitra paket ini mendapat fasilitas booth, kompor satu tungku, tabung elpiji, kukusan, piring kecil 20 pieces, sumpit melamin, piring sambal 20 pieces, dan masih banyak lagi.

Kedua, paket outlet atau mini kafe yang dihargai Rp 30 juta. Paket ini menyediakan fasilitas lebih lengkap, termasuk juga menyediakan fasilitas bangku dan kursi. Paket ini juga menyediakan minuman yang tidak ditemukan di paket booth.

Kriteria lokasi paket booth bisa di depan minimarket, sekolah, atau perumahan. "Yang penting ramai dan strategis," kata pria yang akrab disapa Alex ini. Nah, khusus paket outlet, mitra harus menyediakan tempat cukup luas untuk menampung pengunjung yang ingin menikmati makanan di tempat sambil duduk-duduk.

Menurut Alex, paket booth cukup mempekerjakan satu orang karyawan. Namun paket outlet butuh tiga karyawan dengan tugas melayani customer, kasir, dan juru masak. Selain dimsum, Alex menyediakan menu-menu lain, seperti hakau, siomay, dan bakpau. Total ada 13 menu yang disediakan.  Harga jualnya berkisar Rp 11.000–Rp 15.000 per porsi.

Ia menargetkan, mitra paket booth bisa menjual 80 porsi per hari dengan omzet mencapai  Rp 27 juta per bulan. Sedangkan paket outlet bisa menjual 200 porsi per hari, dengan omzet mencapai Rp 90 juta per bulan. Dengan laba sekitar 30%, mitra bisa balik modal hingga tiga bulan. Kerjasama ini mewajibkan mitra membeli bahan baku dari pusat. Editor: Havid Vebri (Sumber : Kontan.co.id)

Read More

Usaha Mie Ayam Keju Pamulang

Bisnis mi ayam tak pernah surut. Kendati sudah banyak pemain, bisnis ini masih saja menjanjikan. Celah pasar tetap terbuka lebar, terutama bagi pemain yang mampu berinovasi. Seperti dilakukan Meishinta Stefani yang mendirikan Mie Ayam Keju Pamulang pada 2009 di Pamulang,  Tangerang, Banten.

Sesuai namanya, Mie Ayam Keju Pamulang mencampur keju ke dalam adonan bahan dasar mi. Shinta, begitu panggilan akrab Meishinta, bilang, dengan mencampurkan keju, mi terasa lebih gurih. “Juga yang pasti akan lebih sehat,” ujar Shinta.

Satu porsi Mie Ayam Keju Pamulang dihargai Rp 10.000 hingga Rp 21.500. Porsi paling mahal merupakan porsi terlengkap yang terdiri dari mi, ayam, parutan keju, ceker, bakso, sayur-sayuran, pangsit kuah dan pangsit goreng.

Read More

Peluang kedai Bebek Salto

Pebisnis kuliner semakin pandai mengolah bebek menjadi santapan yang lezat dan tidak berbau amis. makanya, olahan bebek kian digemari. Tak heran, gerai-gerai yang menawarkan menu tersebut semakin marak. Salah satu pemain lama di bisnis kuliner bebek adalah Bebek Salto di Semarang.

Usaha ini dirintis Susiladi sejak akhir 2008. Ada lebih dari 15 menu yang disajikan Bebek Salto. Mayoritas menu atau sekitar 70% berbahan dasar bebek. Misalnya bebek goreng, bebek sarang kremes, dan bebek goreng twin sambal. Aneka menu itu dibanderol mulai Rp 10.000 hingga Rp 25.000 per porsi.

Read More

Laba basah dari jasa cuci mobil tanpa air

Bisnis pencucian dan salon mobil semakin menjamur di tengah pesatnya pertumbuhan jumlah kendaraan. Di tengah ketatnya persaingan, setiap pemain berlomba-lomba menawarkan sesuatu yang berbeda kepada para konsumennya.  Seperti dilakukan Nowet Waterless Carclean, waralaba cuci mobil asal Asuralia yang mengusung konsep mencuci mobil tanpa air.

Harijanto Ongko membawa lisensi ini ke Indonesia pada 2011. Pria asal Surabaya itu mengaku tertarik, karena inovasi yang diusung Nowet Waterless Carclean termasuk baru, terutama di Indonesia.  “Karena tanpa air, jasa ini bisa dilakukan di mana saja dan kami menghampiri pelanggan,” ujar Harijanto.

Read More

Tawaran waralaba dari Sour Sally mini

Beberapa tahun lalu, istilah frozen yoghurt atau froyo mungkin masih terdengar asing bagi telinga Anda. Keadaannya sudah berbeda kini, lewat kehadiran beragam froyo di jaringan pusat perbelanjaan kota-kota besar.

Presiden Direktur PT Kuliner Nusantara Sejahtera Indonesia (K-Food) Ardantya Syahreza bilang, pertumbuhan konsumsi froyo di Indonesia per tahun besarnya 15%. Jika dibandingkan negara-negara lain, negeri Kincir Angin yakni Belanda ada di urutan teratas.

Mulai tahun ini, Sour Sally, yang pertama kali hadir pada 2008, membuka kesempatan kepada masyarakat luas untuk berwaralaba melalui Sour Sally Mini. "Konsep Sour Sally Mini yang lebih hemat ini ditujukan untuk segmen middle class atau harga mahasiswa," jelas Ardantya, yang bertanggung jawab sebagai master franchisor.

Read More